Холестерин; Жирна печінка Здорове харчування SF Ворота
Пов’язані статті
Хоча жирова печінка може бути спричинена регулярним вживанням занадто великої кількості алкогольних напоїв, велике поширення жирної печінки в сучасному суспільстві не пов'язане зі споживанням алкоголю, і воно може перерости в метаболічний розлад, який називається неалкогольною жирною хворобою печінки, або НАЖХП. Жирна печінка - це надмірне накопичення тригліцеридів та холестерину у вашій печінці. Кількість холестерину у вашому раціоні дуже мало впливає на розвиток жирової печінки, але жирова печінка може підвищити рівень тригліцеридів та холестерину ліпопротеїнів низької щільності у вашій крові.

Поширеність
За підрахунками, 20-30 відсотків дорослого населення Сполучених Штатів може мати жирову печінку або НАЖХП. Розлад може почати розвиватися в ранньому дитинстві. Якщо у вас діабет 2 типу, існує 50 відсотків шансів, що у вас надто багато жиру в печінці, а якщо у вас надмірна вага із надлишком жиру навколо талії, ваша ймовірність жирної печінки становить 75 відсотків. Найкращий спосіб виявити жирову печінку - це біопсія печінки, але зазвичай застосовуються неінвазивні методи візуалізації, такі як магнітно-резонансна спектроскопія та ультрасонографія. Підвищена концентрація в крові печінкових ферментів, таких як АСТ і АЛТ, перевищує нормальний поріг від 40 до 50 одиниць на літр, може свідчити про пошкодження жирових клітин печінки. Діабет 2 типу та високий рівень глюкози в крові натще є прогностичними факторами ризику жирової печінки.