Homestyle Game-Day Chilimanna; спеції
26 січня 2016 р. 2 коментарі
Чилі може бути найбільш універсальною їжею, відомою людям. Подумайте: це може йти на макарони, картоплю фрі, чіпси, хот-доги, кукурудзяний хліб, піцу (так, так, така річ існує, навіть якщо це лише на мою думку). Я згадав про начинки ?! О, боже, начинки ПОВЕРХ того, що продовжує чилі, нескінченні; гуак, сир, сметана, подрібнені чіпси з тортилі, устричні сухарі тощо ... можливостей безмежно. Я думаю, що в якийсь момент у мене навіть був чилі з яйцями. І всі, і я маю на увазі, КОЖЕН має рецепт, яким присягається. Погодьмося, чилі - це (не) офіційна їжа футболу, під якою я маю на увазі американський футбол. Я не виняток із цього правила.
Що підводить мене до сильного продажу, чому мій перець чилі є просто найкращим чилі-шкарпетками чилі в історії. Розумієте, мій чилі виглядає невибагливо, але вигляд може бути досить оманливим. Моє перець чилі наповнений тонною овочів, нежирним білком, теплом та одним дуже особливим інгредієнтом: какао. Ммммммммммм, я сказав какао. Ні, не розтоплений у роті молочний шоколад. Я кажу про какао, яке ви використовуєте для виготовлення шоколадних цукерок. Насичений какао-порошок блискуче працює з нагріванням пряних елементів у чилі. Він переплавляється в чилі, надає йому приємний, глибокий, темний, темно-бордовий колір і глибину смаку, який я ще не знайшов у всьому, що навіть наближається до какао.
Оскільки я намагався харчуватися краще, я знаю, як дорослий, я завжди шукаю способи додати овочі куди завгодно. А чилі - ідеальний спосіб доставити тонну овочів, не виділяючи його для вибагливих їдачів. Деякі з мого розплоду є прискіпливими поїдачами, але вони будуть їсти чилі з тоннами, сиром та чіпсами та овочами! Тссш, не кажи їм! Що стосується годування маленьких людей, все справедливо. Останнім часом я роздумував над домашньою, епатажно низькокалорійною та нежирною заправкою для салатів, над якою працював. Плюс я поновив свою любов до свого карамелізованого салату з цибулі та перцю з нутом. Ось дивовижна частина: мої діти зараз шоковані, якщо я не даю їм салат разом зі стравами. І чесно кажучи, вони їдять більшу частину, якщо не всю. Гей, будь творчим і подай чилі поверх салату.