Хороший вибір продуктів харчування у Центрі відновлення Bel Aire
Роль харчування у загальному здоров’ї
Належний вибір харчових продуктів рідко стає пріоритетом для тих, хто бореться з розладом наркоманії, таким як опіоїдна або алкогольна залежність. Але як тільки подорож до тривалої тверезості розпочалася, харчування може зіграти ключову роль у зменшенні ризику рецидивів та у зменшенні частини шкоди, заподіяної здоров’ю людини.
Тим не менш, змінити свою дієту не завжди легко. Насправді люди, які одужують, часто повідомляють, що відчувають тягу до цукру та кофеїну - і те, і інше може імітувати (до певної міри) прискорення вживання наркотиків. Відчуття високого вмісту цукру або кофеїну може швидко стати слизьким схилом, що призводить безпосередньо до рецидиву.
Окрім небезпеки рецидиву, ймовірно, само собою зрозуміло, що цукор і кофеїн не забезпечують міцної основи, на якій можна будувати режим здорового харчування. Коливання рівня цукру в крові, пов'язані з високим рівнем споживання цукру, можуть бути проблематичними. Отже, що ви повинні їсти і пити?
Барвисте - це ключ
Подумайте про веселку кольорів, представлену усіма фруктами та овочами, що пропонуються у розділі продуктів у вашому місцевому продуктовому магазині або на фермерському ринку. Від яблук до кабачків варіантів майже безмежно, як і варіантів приготування. Але вам не потрібно ускладнювати. Вживання сирих цілих фруктів та сирих або овочів, приготованих на пару, - чудовий спосіб підтримати свої харчові цілі.
Їсти зелень слід легко
Хоча зелений колір, очевидно, є кольором, важливо давати листяну зелень - наприклад, капусту, руколу, шпинат та всі салати, про які ти думаєш (крім, можливо, салату з айсбергом, який в основному складається з води) - їх власна категорія. Листова зелень сповнена вітамінами та мінералами, які підтримують загальний стан здоров’я.
Нежирний білок
Червоне м’ясо може бути частиною здорової дієти, але нежирні білки, такі як курка, індичка чи риба, можуть бути кращим акцентом для повсякденного харчування. Білок також можна знайти в квасолі та горіхах. Тільки переконайтеся, що в горіхах не надто багато солі або насичених жирів, якщо їх готувати в олії.
Не забувайте про жир
Ми зумовлені асоціювати слово "жир" з негативними ідеями. Але справа в тому, що корисний жир - такий, який міститься в яйцях, рибі, авокадо, деяких сирах і горіхах та смачно декадентському темному шоколаді - надзвичайно важливий. Цей хороший жир нам потрібен, щоб зв’язуватися з різноманітними поживними речовинами та забезпечувати жирними кислотами омега, які допомагають організму відновлювати пошкоджені тканини. Хороший жир ви знайдете в цільних продуктах харчування, і часто ви знайдете жири, яких ви хочете уникати, в обробленій їжі.