Хрусткі котлети Портобелло з карамелізованою цибулею; Рецепт блакитного сиру EatingWell

2 - Не сподобалось

цибулею

2 Значення 4 зірки:

1 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

1 Значення 1 зірка:

Грибні котлети Портобелло отримують стейк-хаус - карамелізовану цибулю та блакитний сир - у цьому здоровому вегетаріанському рецепті вечері. Подавайте грибні «стейки» із запеченою картоплею та вершковим шпинатом.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

З’єднайте оцет, соєвий соус (або Вустершир) і шавлію в невеликій мисці. Покладіть грибні капелюшки, зябром догори, у великий неглибокий посуд і налийте в них оцтову суміш. Дайте маринуватися приблизно 10 хвилин.

Тим часом нагрійте 1 столову ложку олії в середній сковороді на середньому вогні. Готуйте цибулю, часто помішуючи, до того часу, поки тільки не почне підрум’янюватися, близько 10 хвилин. Додайте води і варіть до дуже м’якого стану, ще 10 - 15 хвилин. Приправити сіллю і перцем і відкласти.