Худий на салі! Коло Б Ранчо

Категорії

Пошук

Худий на салі!

ранчо
У минулих щоденниках я говорив про здорову дієту, яка складається з натуральної свинини та м’яса та цілих фруктів та овочів. Я також говорив про використання кожної частини свині або «морди до хвоста», це забезпечує стійкість ферми та сприяє здоровому і округленому харчуванню. Нещодавно ми почали використовувати сало в більшості своїх кулінарних страв, що вимагає масла, криско і навіть оливкової олії. Наше сало додає горіховий смак нашим скоринкам для пирогів і збільшує природний смак у обсмажених овочах! Наші предки їли сало, масло і сир, а "задихаючись" пили незбиране молоко, можливо, вони щось хотіли. Вони вижили без антихолестерину та антигіпертензивних препаратів і прожили, поки не досягли 80-х років!

Внаслідок шаленого здоров’я за останні 40 років багато продуктів було демонізовано. Сало, незбиране молоко та сир стали «поганими хлопцями», тоді як знежирене молоко, маргарин та сир стали кухнею. Особисто я не хочу їсти нічого, що знаходиться на відстані однієї молекули від пластику або що можна розпорошити з балончика, як освіжувач повітря! Багато кухарів, які працюють зі здоров'ям, кондитери та кожен день, як подобається, готують сулі із салом. Кондитери виявили, що сало робить їх коржі для пирогів вологими, легкими та пластівчастими.

Полюбіть цю статтю з Причинами їсти сало

Поруч з оливковою олією свиняче сало є другим у ряду з найбільшим вмістом мононенасичених жирів. Що означає, що це насправді допомагає знизити рівень холестерину, а не збільшувати його! Ви можете продовжувати їсти створені людиною лабораторні продукти, які засунули нам у горло як “рятувальники життя” і мали прямо протилежний вплив на наше здоров’я. Або йдіть природним шляхом і робіть щось здорове для свого організму і їжте сало!

Олеїнова кислота, основний жир у салі, - це жирна кислота, пов’язана зі зменшенням ризику депресії. Олеїнова кислота також має високу протиракову користь і має здатність зменшувати поширеність деяких видів раку.

Я люблю сонце. Мені подобається тепло на моїй шкірі, сяйво, яке воно надає моїм щокам, і те, як я омолоджуюсь, коли вона з’являється через кілька похмурих днів! Однак дослідження показали негативну сторону занадто великої кількості сонця, через те, що зараз я маю мінімальне перебування на сонці, а разом із цим поставляється підсилювач імунітету з нижчим вмістом вітаміну D. Щоб допомогти компенсувати, я годую свою сім’ю дієтою з високим вмістом листової зелені, фруктів та овочів, натуральної свинини/м’яса та сала. Свині надзвичайно ефективно поглинають сонячні промені, які зберігаються як вітамін D у їх жирі. Коли його переробляють на свиняче сало, нічого з того чудового вітаміну D не витрачається даремно. У всьому природному, пасовищному та гуманно вирощеному салі вітаміну D більше, ніж у будь-якій іншій їжі чи добавці. Наприклад, в 1 столовій ложці сала ви отримуєте 1000 МО вітаміну D із рекомендованою добовою дозою 600 МО для людей у ​​віці 1-70 років, ви перебуваєте більше половини шляху!