Худий салат з брокколі - Струнка кухня
Худий салат з брокколі - це полегшена версія класики з червоним виноградом, насінням соняшнику та журавлиною у кремовій заправці. Перейти до рецепта keyboard_arrow_down

Цей корисний салат з брокколі, запакований свіжою брокколі, виноградом, соняшником та сушеною журавлиною, робить хрусткий, смачний та корисний гарнір. Подавайте його з печеною куркою песто на грилі або смаженим лососем для легкої та корисної їжі.
Хіба ви не ненавидите, коли щось здорове, наприклад салат з брокколі, зважується з додаванням важких заправок або жирного м’яса? Я знаю, що хочу. Насправді так багато салатів з брокколі містять ті інгредієнти, що я довгий час навіть не думав, що мені подобаються салати з брокколі.
Цей рецепт салату з худих брокколі повністю змінив мою думку. Натхненням для цього салату став рецепт, який я побачила на веб-сайті Cooking Light. Я зменшив цукор, помінявши півсклянки крезинів на повну чашку родзинок, яку спочатку вимагали, і також скоротив кількість цукру в заправці.
Виноград, селера та насіння соняшнику так чудово доповнюють брокколі та солону солодку заправку. Це швидко стає одним з моїх улюблених салатів, і він дуже добре подається разом із будь-якими м’ясними та рибними стравами. Більше того, цей неймовірний корисний салат буде улюбленим під час літніх шашликів та вечірок.
Салат чудовий як є, але сміливо робіть його своїм, додаючи трохи підсмаженого розрізаного мигдалю або посипавши бекон. Вам це сподобається!