Хвилинні висновки та застереження для клініки Mayo з низьким вмістом вуглеводів; Мережа новин клініки Майо
"Наш огляд показав, що ті, хто дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів, втратили приблизно на 2,5-5 фунтів більше, ніж ті, що дотримуються порівняльних дієт, які, як правило, були обмежені калоріями або мали низький вміст жиру", - говорить доктор Хізер Філдс, лікар внутрішньої медицини в клініці Мейо та провідним автором дослідження.