Хвоя хвої з дугласової ялиці або червоної деревини є хорошим джерелом антиоксидантів
Автор: Майкл Грегер, доктор медичних наук, 8 листопада 2012 р
Я помітив, що соснові голки в чаї є хорошим антиоксидантом. Мені цікаво, чи б голки з дугласової ялиці або секвої мали такі ж властивості. Я сирий веган, і мене завжди цікавлять варіанти.
LynnCS/Спочатку розміщено на Найздоровіші овочі
Відповідь:
У сосновій хвої так багато вітаміну С, що чай із сосновими голками з великим успіхом вживався в історії як засіб для лікування цинги. З іншого боку, в хвої деяких сосен були виявлені токсини, тому я б рекомендував дотримуватися більш звичайних темно-зелених листових листя. Однак якщо ви хочете бути більш азартними, тоді найкращий ресурс, який мені відомий, - від кексів із крабграсу до чаю з соснової голки Лінди Руньйон. Попросіть про це у вашій місцевій публічній бібліотеці.
