Ідеальна куряча вечеря після тренування
Бонус: маринад також має протизапальні властивості.
Ви пережили повний робочий день, потрапили до занять із віджиму, і тепер останнє, що ви, мабуть, хочете зробити, це турбуватися про те, що на вечерю. Але після справді важкої тренування надзвичайно важливо спробувати з’їсти протягом 30 хвилин, щоб почався процес відновлення. Для цього вашому тілу потрібні білки, а також вуглеводи, щоб замінити запаси глікогену (джерело енергії вашого тіла!), А електроліти, такі як натрій і калій, щоб замінити те, що ви втрачаєте через піт. А робота в деяких здорових жирах буде тримати вас задоволеними набагато довше.
Ось чому цей рецепт курки для барбекю - ідеальна їжа після тренування. У ній упаковано твердих 27 грамів білка на порцію - ідеально для відновлення м’язів. Він виготовляється з олії ріпаку, здорової для серця, яка має найменший насичений жир серед усіх рослинних олій. А ще краще, ароматизатор у цій страві походить від ананасового соку та імбиру, які мають протизапальну властивість. (Фактично, одне дослідження показало, що щоденне споживання імбиру всього за 11 днів зменшило біль, спричинений фізичними вправами, на 25 відсотків!) Крім того, ананасовий сік забезпечує калій, а соєвий соус - трохи натрію, який допомагає замінити електроліти.
Найкраще: усі підготовчі роботи відбуваються напередодні ввечері, тому вечеря не буде на столі дуже довго після того, як ви увійдете у двері. Просто замаринуйте курку на ніч, щоб вона була підготовлена для гриля. З’єднайте його з салатом та коричневим рисом, що швидко готується, і ваш ідеальний обід після тренування буде готовий менш ніж за 10 хвилин.