Ідеї здорового сніданку 13 продуктів, яких слід уникати їсти на сніданок, на думку дієтолога
Каша не завжди є ангелом, яким її видали
Сніданок рекламується як найважливіший прийом їжі протягом дня, тому що він запускає ваш метаболізм і, як правило, дає вам паливо для бігу до обіднього часу. Але ви можете так легко помилитися, тому ми попросили Піппу Кемпбелл, тренера з питань харчування та схуднення, поговорити з нами через деякі червоні прапори.
Дотримання правила "все в міру" - найкращий шлях до здорового способу життя, тому, очевидно, не слід бити себе, якщо ви їсте що-небудь із наведеного нижче раз у раз. Однак Піппа рекомендує не переборщувати з жодною з перерахованих продуктів, а також уникати вживання будь-якої з них щодня на сніданок.
"Підсмажений білий хліб рідше змусить вас почуватись ситішими довше, ніж коричневий, оскільки він значно нижчий у клітковині. Багата клітковиною дієта допомагає підтримувати цілісність кишечника, а також може сприяти зменшенню шкідливого холестерину. Однак, вибираючи коричневий хліб, обов’язково прочитайте етикетку, оскільки всупереч думці, коричневий хліб не означає автоматично, що він на 100 відсотків цільнозерновий хліб. Переконайтесь, що на етикетці написано, що хліб цілісно-пшеничний або цільнозерновий, на відміну від „збагаченого”, інакше він буде мати такий самий вміст поживних речовин, як білий хліб. Крім того, шукайте коричневий хліб, який має найменшу кількість інгредієнтів, щоб забезпечити максимальне харчування та мінімум добавок ".
"Цей варіант сніданку може бути калорійним! Жирну сковороду зазвичай смажать на рослинних оліях, яка при нагріванні стає прогірклою. Одним із способів зробити цей сніданок здоровішим є вибір замість смаженого яйця-пашот або омлету. Також обсмажте пару смажених продуктів нежирного бекону, а не смаження, щоб утримати відлік калорій. Гриби можуть стати чудовим способом додати трохи сніданку в низьку калорійність, оскільки вони дуже багаті клітковиною. Злегка обсмажте їх на кокосовій олії, щоб вони містили деякі здорові жири на серці. Крім того, відмовтеся від накладання піни на свій бреккі з томатним кетчупом, оскільки це, як правило, добре оброблене і повно цукру. І втратьте смажений хліб, оскільки він калорійний і майже не має жодної харчової цінності ".
"Вживання лише коктейлю на сніданок може бути варіантом упаковки цукру. Якщо змішати фрукти, природний цукор виділяється з клітинних стінок фрукта і стає" вільним цукром ". Безкоштовний цукор може згубно впливати на зуби, рівень енергії та у підтримці здорової ваги. Навіть якщо ви додасте в фруктовий смузі подібні листя капусти та шпинату, це не відмінить цукор, тому намагайтеся зводити фрукти до мінімуму та включайте більше зелені. Цей вибір сніданку також не містять багато білка, тому ви навряд чи будете довго відчувати ситість. Якщо ви хочете отримати смузі, я пропоную вам додати совок порошку білка на рослинній основі, який легко засвоюється і допоможе зберегти ти довше почуваєшся ситішим ".
"Здоровий сніданок може підтримувати рівень цукру в крові, згодом звести до мінімуму перекуси та може допомогти вашому тілу допомогти вам функціонувати протягом решти дня. Однак, якщо ви ходите за особливо солодкими злаками, це може підвищити рівень глюкози в крові, що може призвести до короткого спалаху енергії, але це триватиме лише короткий проміжок часу, в подальшому ви почуватиметеся більш млявим. Важливо також зазначити розмір порцій круп, особливо цукристих. Подумайте, чи пропонований розмір порції коробка - це та сама порція, яку ви споживаєте, оскільки її легко налити більше, ніж пропонується, в результаті споживається більше калорій і більше вуглеводів, ніж потрібно. Спробуйте вибрати крупи, які по мірі зеленого сорту для цукру, коли це можливо ".