ІМАМ ВОЛГОГРАД ЦИБУЛ

Assalamualaikum w.r.t, ми повернулися зі статтею про користь цибулі для здоров’я. Слідкуйте за імамом Волгоградом за інформативними статтями, що оновлюються щотижня!
Якщо ви приземлились тут, бо чули про користь цибулі для здоров’я і хочете знати більше, підготуйтеся до враження.
Якщо ви раніше не їли цибулю, ви прочитаєте цю статтю!
Цибуля Харчові моменти
Цибуля є дуже хорошим джерелом вітаміну С, В6, біотину, хрому, кальцію та харчових волокон. Крім того, вони містять хорошу кількість фолієвої кислоти та вітаміну В1 і К.
Порція в 100 грамів забезпечує 44 калорії, переважно у вигляді складних вуглеводів, з 1,4 грама клітковини.
Як і часник, цибуля також має фермент аллііназу, який виділяється, коли цибуля ріжеться або подрібнюється, і від цього очі сльозяться.
Вони також містять флавоноїди, які є пігментами, що надають овочам колір. Ці сполуки діють як антиоксиданти, мають прямий протипухлинну дію та мають імунозміцнюючі властивості.
Цибуля містить велику кількість сірки і особливо корисна для печінки. Як сірчана їжа вони найкраще поєднуються з білками, оскільки стимулюють дію амінокислот на мозок та нервову систему.
Цибуля, багате джерело кверцитину

---