Індичка та грибні котлети
Досліджуючи новий світ здорової смаження на гарячому повітрі
Ці котлети з індички дуже гнучкі: ви можете просто подавати їх, як з пюре та двома овочами, або використовувати як котлети з гамбургерів.
Незважаючи на те, що вони виготовляються з нежирного м’яса, вони дуже соковиті завдяки грибу в них і використаному методу смаження на повітрі.
Смажені в повітрі індички та грибні пиріжки
Час підготовки 10 хвилин
Час готування 10 хвилин
Загальний час 20 хвилин
Калорії 132 ккал
Інгредієнти
- 180 г грибів (свіжі. 6 середніх.)
- 1 столова ложка приправи Маггі
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка цибульного порошку
- 1/2 чайної ложки замінника солі
- 1/2 чайної ложки чорного меленого перцю
- 500 г меленої індички (надзвичайно нежирна. 1 фунт)
Інструкції
Примітки
Харчування
Рецепт легко подвоїти або потроїти; просто готуйте партіями і тримайте попередні партії на тарілці, покритій олов’яною фольгою, або кришкою мікрохвильовки.
Якщо ви використовуєте фунт і трохи (близько 500 г) меленого м’яса, то отримаєте 5 котлеток.
Цей рецепт, до речі, абсолютно здоровий. Він навіть має низький вміст натрію.
Я просто використовував звичайні білі гриби.