Індійці їдять більше шоколаду, ніж будь-коли раніше, тому що вважають його здоровим - кварц

Письменник у кварцовій Індії

раніше

Індійці мають величезний ласун, і підтвердженням цього є стрімкий попит на шоколад.

У 2016 році Індія спожила, за оцінками, 228 тисяч тонн шоколадних кондитерських виробів, що на 50% більше, ніж 152 тисячі тонн, спожитих у 2011 році, згідно з даними дослідницької компанії Mintel.

За цим зростанням стоїть простий факт: шоколадні кондитерські вироби - одна з улюблених закусок в Індії.

"Наше дослідження вказує на те, що споживачі в Індії вважають шоколад корисним і зручним - мабуть, ключовими причинами зростання ринку кондитерських виробів шоколаду в країні як за вартістю, так і за обсягом", - сказала Марсія Могелонскі, директор з питань аналізу Mintel Food and Drink. у заяві.

У дослідженні споживачів Mintel виявив, що понад два з п’яти індійських споживачів вважають солодкі або солодкі закуски, такі як шоколадні цукерки та тістечка, здоровими, причому кожен третій розглядає такі закуски як джерело енергії. Більше того, понад 40% заявили, що споживають шоколад, тістечка та інші солодкі закуски між обідом та вечерею.