Індійський винос має більше калорій, ніж ціла добова доза
Більшість прийомів їжі містять достатньо їжі для двох людей, свідчать нові дослідження
Вживання типової індійської їжі на винос із заквасок, основних страв та рису плову може містити набагато більше калорій, ніж загальна добова потреба дорослої людини.
Дослідження 280 зразків індійської їжі з 36 торгових точок по всій Ірландії показало, що багато індійських страв містять достатньо їжі для двох людей із приблизно подвоєним рекомендованим максимальним рівнем жиру та високим вмістом солі.
Дослідження було проведено Ольстерським університетом від імені Safefood, ради промоції безпеки харчових продуктів. Під час опитування було проаналізовано 280 зразків індійської їжі з 36 торгових точок на острові Ірландія.
Середня порція курячого тікка-масала містила 1249 калорій, майже дві третини загальнодоступної щоденної кількості (GDA) 2000 калорій. Куряча корма мала майже однакову кількість калорій (1248), тоді як куряча ялфрезі - 721 калорія.
Середня порція рису містила достатньо для двох людей, а середня порція рису плову містила майже 500 калорій.
Серед обстежених гарнірів середня порція хліба з пешварі-наан містила 748 калорій.