Існує 6 різних видів вершкового масла, про яке ви навіть не знали
Зробіть Паулу Дін гордою, опанувавши мистецтво проходу з маслом
Дженні Парк
Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier
Улюблений інгредієнт Поли Дін, як правило, погано прогресує завдяки високому рівню насичених жирів. Але любителі масла у всьому світі тепер можуть радіти його поверненню.
Марк Біттман, сценарист/редактор журналу New York Times, підкреслює задоволення від масла в помірних кількостях. Він пояснює, що нам не потрібно триматися подалі від масла, нам просто потрібно дізнатися різницю між справжніми речами та фальшивими речами.
Ті з вас, хто стежить за споживанням холестерину або молочних продуктів, можуть знайти альтернативи вершковому маслу тут, але є не потрібно турбуватися, що масло згубить ваше здоров’я (справжня молочна продукція корисна для вас, ми обіцяємо).
Ми знаємо, що ви переповнені переважною кількістю вершкового масла в продуктовому магазині, тому що ми теж. Ось розбивка на найпоширеніші типи наступного разу, коли ви затримаєтесь у молочній секції супермаркету, обдумуючи, яке масло придбати.
Примітка: Не всі масла, перелічені нижче, схвалені Біттманом. Ми складаємо список найпоширеніших вершкового масла та замінників масла, які ви знайдете в молочному проході. Для вашої зручності ми позначили, які масла справжні, а які фальшиві.
1. Несолоне масло або “Вершкове масло” (справжнє)
