Існує два типи шашлику - донер-шашлик і шашлик

Оригінальна середземноморська дієта та спосіб життя

Оновлено 12 березня 2017 р

12 квітня 2017 р
Існує два типи шашлику - донер-шашлик і шашлик
Опубліковано Альберто Ройкором Оновлено 12 березня 2017 р

типи

Один із двох видів шашлику: донер (донер) шашлик

Існує два типи шашлику - донер (донер), виготовлений у вертикальній обертовій косі, та шашлик, що складається з м’яса, нарізаного в тонку дерев’яну або металеву паличку та смаженого на грилі. Краще побачити картинки. Всі інші страви, які називаються шашликом, базуються на одному з цих двох основних методів.

Перший виготовляється з м’яса, як правило, з баранини або курки, а нарізані смужки подаються в лаваші разом із сирими, смаженими овочами або салатом. В даному випадку це називається "шаурма" на Близькому Сході та "гіроскоп" у Греції. Дуже часто включають хумус. Щоб забрати, шаурму катають.