Іспанська цвітна капуста ChooseMyPlate

капуста

Це смачний і ситний гарнір, який чудово поєднується з улюбленим бутербродом або салатом.

Інгредієнти

  • 1 столова ложка рослинного масла
  • 1 цибулина (середня)
  • 1/4 чайної ложки часникового порошку
  • 1 головка цвітної капусти
  • 2 помідори (великі)
  • 1/2 чайної ложки чорного меленого перцю
  • 1 столова ложка петрушки (сушена)
  • 1/4 склянки пармезану (тертий)

Напрямки

1. Подрібніть цвітну капусту на шматки дюйма.

2. Очистіть цибулю від шкірки. Подрібніть його на невеликі шматочки.

3. Подрібніть помідори на невеликі шматочки.

4. Покладіть цвітну капусту на сковороду. Додайте 1 дюйм води.

5. Варіть на середньому вогні і дайте закипіти 3 хвилини.

6. На великій сковороді розігріти олію і додати цибулю.