Італійські рецепти тушкованого бобового з тушкованої квасолі
з гірчицею і пармезаном
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- 1 морква
- 1 стебло селери
- Зелень гірчиці 4 унції
- 1 лимон
- 13,4 унції бобів каннелліні
- 2 веганські італійські ковбаски
- 1 ч. Ложка трави де Прованс
- 4 ч. Ложки концентрату овочевого бульйону
- 1 ст. Л. Веганського пармезану без сої
- 1 ст. Ложка + 1 ч. Ложка оливкової олії *
- Сіль і перець*
- *Не входить
- Повний список інгредієнтів див. У розділі «Харчування».
ІНСТРУМЕНТИ
ІНСТРУКЦІЯ
Очистіть і подрібніть цибулю. Очистіть і подрібніть часник. Очистіть і наріжте моркву кружечками. Наріжте селеру. З гірчичної зелені зріжте жорсткі стебла і подрібніть листя. Половину лимона розріжте навпіл, а одну половинку наріжте клинками. Злийте і промийте боби каннелліні.
