Італійський ресторан без глютену в Нью-Йорку Senza Gluten
Домашній курячий суп дідуся Хі
Паста е Фагіолі
Суп з макаронами диталіні та квасолею
Антипасті
Брускетта Ай Фунгі
Брускетта з грибами, поголеним пармезаном і трюфельною олією
Брускетта Орігінале
Брускетта зі свіжими помідорами, часником, базиліком, оливковою олією
Капрезе
Моцарела буйволів, помідори з біфштексу, базилік, оливкова олія першого віджиму
Парміджана ді Меланзане
Смажені скибочки баклажанів, покриті свіжою моцарелою та домашнім соусом маринара
Прошутто ді Парма та Моцарелла ді Буфала
Моцарела буйволів та Пармське прошутто
Каламарі Фрітті
Смажені кальмари з пряною маринарою та зануренням татарського каменю.
Cavolfiore alla Parmigiana
Панірована, смажена і запечена цвітна капуста з моцарелою буйволів та пармезаном у свіжому томатному соусі.
Утеплювати
Міста
Змішана зелень, виноградні помідори, авокадо в бальзамічній заправці
Чезаре
Хрусткий салат ромен, виголений пармезан, сухарики та традиційна заправка Цезар
Різотто Ай Фунгі
Олія з грибів, пармезану та трюфелів
Лазанья
Класична лазанья з шарами соусу болоньєзе та сиром
Рігатоні аль Помодоро
Макарони Рігатоні з томатним соусом, свіжим базиліком, пармезаном та оливковою олією
Спагетті але Вонголе
Пасеровані молюски, часник, петрушка в соусі з білого вина
Fettuccine alla Bolognese
Макарони Феттучіні в традиційному м’ясному соусі
Равіолі Ріпієні і Фунгі е Тартуфо
Равіолі з диких грибів у білому вершково-грибному соусі з олією білого трюфеля.
33 долари
Паста ригатоні з шиітаке, портобелло, грибами креміні, крапкою (копчене прошутто) та олією білого трюфеля
Головна страва
COSTOLETTE DI VITELLO
Марінована і смажена на грилі теляча відбивна, посипана обсмаженими лісовими грибами, полита олією білого трюфеля, подається із соте шпинатом та домашньою смаженою червоною картоплею
Pollo alla Griglia
Куряча грудка, маринована і смажена на грилі, соте шпинат та картопляне пюре
Salmone alla Griglia
Філе лосося з маринованого та смаженого на грилі, подається з м’якою полентою та обсмаженою стручковою квасолею, витриманим бальзамічним оцтом.
Pollo alla Parmigiana
Курячі грудки в паніровці, засмажені на паніровці та моцарелою буйволів та пармезаном у свіжому томатному соусі, подаються зі спагетті Помодоро.
Гарніри
Соте шпинат/Соте квасоля стручкова/$ 9,99 кожна
Смажена червона картопля/Пюре/М'яка полента
Наше меню на 100% не містить глютену, і в нашому ресторані не використовуються продукти на основі клейковини. Перш ніж розміщувати замовлення, повідомте своєму серверу про наявність у людини з вашої партії додаткових харчових алергій або непереносимості. Ми зробимо все можливе, щоб задовольнити ваші потреби. Зверніть увагу, що в нашому ресторані використовуються інгредієнти, що містять молочні продукти, яйця, рибу, молюски, молоко, сою, арахіс та горіхи.
МИ ПРИЙМАЄМО ТІЛЬКИ АМЕРИКАНСЬКІ ЕКСПРЕС-КАРТКИ ТА ГРОШІ
Тірамісу
Шари крему маскарпоне та домашнього печива савоярді
Torta al Cioccolato
Розтоплений шоколадний торт з підсмаженим мигдальним кремом англайз та морозивом з боби ванілі
Meringa e Fragole
Печиво безе зі свіжою полуницею
PIATTO DI BISCOTTI CON CIOCOLATO FUSO
Домашнє пісочне печиво з теплим шоколадним соусом та кулькою морозива з фісташками
Gelato & Sorbeti
Асорті аромати морозива
Кава
Декаф Американо 5,50 дол
Подвійний еспресо $ 5,99
Асорті чай 4,99 доларів