Італійський селянський суп - Елла Клер; Співпраця

елла

Цей ситний італійський селянський суп, наповнений ситною куркою, ковбасою, квасолею, овочами та навіть картоплею, є улюбленим рецептом супу нашої сім’ї на осінь та зиму. Подається з хрустким хлібом, цей суп на основі бульйону - ідеальна їжа для холодної погоди.

Італійський селянський суп - фамільний фаворит

Я вже неодноразово говорив про цей суп, і сьогодні я дуже радий поділитися з вами рецептом. Ми готуємо його з найкращим домашнім французьким хлібом, а іноді і на десерт із запеченими яблуками кориці.

Це один з наших найулюбленіших рецептів відвідування холодної осені та зимових місяців. Мої діти та чоловік просять про це так часто, що я, мабуть, могла зробити це уві сні!

Чудова річ цього супу полягає в тому, що він вражає більшість харчових груп і дуже ситний з куркою, ковбасою, квасолею, картоплею, а насправді теж має багато овочів. У цьому рецепті я використовую нарізані кубиками помідори, цибулю та кілька жмень шпинату, і діти це з’їдають. Ви завжди можете проявити творчість і додати інші овочі.