Їжа - це НЕ найголовніше у світі - Кеті, покрита шоколадом

Які речі для вас важливіші за їжу? Для мене сім’я, безумовно, важливіша.

Сара (читачка) запитала:

За вісім (думаю, ви сказали вісім) років, коли ви були веганами, чи знали ви коли-небудь ЗНАННЯ м’яса чи молочних продуктів, випадково чи за вибором? Я знаю, ви казали, що іноді їсте речі, які можуть містити сліди продуктів тваринного походження, але мені було цікаво про речі, які містять не тільки сліди. Просто цікаво!

Насправді відповідь на ваше запитання - "так". Коли я навчався в середній школі і був веганом лише рік, мама якось здивувала мене домашнім шоколадним печивом, використовуючи цей рецепт.

світі

(Ідеальна фотографія вище не моя, це Меґі. Я б хотіла, щоб у мене були такі навички!)

Мама була настільки горда, що печиво було веганським: готувалось з чіпсів із темного шоколаду і все! Однак, коли я подивився на мішок з чіпсами, виявилося, що чіпси насправді не були веганськими, хоча це був темний шоколад. У них ще було молоко, а також масло олія.