Їжа, яка виглядає приголомшливо, але на смак жахлива
Має бути надійним припущенням, що, незважаючи на багату та різноманітну природу кулінарного світу, їжа, яка добре виглядає, зазвичай має смак, а їжа, яка виглядає погано, частіше за все пропонує менш ніж приємний смак, який відповідає.
Однак винятки є більш поширеними, ніж ви можете подумати. Часто вони випускаються у вигляді приємного сюрпризу, коли ви кусаєте цю підозрілу на вигляд речовину, щоб виявити, що вона, на відміну від ваших сподівань, насправді смачна. Сьогодні ми обговорюємо не ці продукти. Ні, тут ми маємо справу з іншим кінцем спектру - продуктами харчування, які існують як живий доказ того, що, як би ви їх не одягали, іноді речі просто неприємні на смак.
Дуріани
На перший погляд, дуріани виглядають не набагато інакше, ніж багато інших тропічні фрукти, і насправді виходять надзвичайно схожими на дивний хрест між рамбутаном і ананасом; два плоди, які нічого, крім жахливих. Звичайно, ніщо у зовнішності дуріана насправді не змусило б вас відкласти - поки ви не підійдете до такого.
Запах досить поганий - описаний як подібний до стічних вод або гниючої плоті - до того, що вони навіть заборонені в транзитній системі Сінгапуру. Смак, як не дивно, не набагато кращий. Щедрі жертви описали його як недалеко перестиглий банан, тоді як менш щедрі відзначили його схожість із "цілуванням вашої померлої бабусі". Незалежно від того, звучить це для вас гадкою чи ні, все одно дуріан досить жорстоко маскувати себе як плід. Одне погане яблуко і все таке.
Пончикові гамбургери
Пончикові гамбургери - це похмуре нагадування, що ціле не завжди перевищує суму його частин. Концепція проста: це гамбургер або чизбургер з усіма атрибутами, які з ним поставляються, розміщеними між однією або кількома глазурованими пампушками. Теоретично це має бути чудово. Пончики смачні, а бургери смачні, то чому б і бургер з пампушками теж не бути смачним? Ну, з тієї ж причини, що ми не подаємо мідії з варенням або не їмо стейк, зварений на молоці.
Бургер з пампушками має всі смаки звичайного гамбургера, знищений цукром, декстрозою та кукурудзяним сиропом, тобто аромати нерозбірливі, а м’ясо стає не більше ніж текстурою. О, і найкраще? Вони містять десь до (або більше) 2000 калорій. Тож це, мабуть, теж вб’є вас.
плід дракона
Плід дракона, який інакше називають пітайя, є рукою вниз, одним з найкрасивіших фруктів на планеті. Пітайя, корінна в Мексиці та Центральній Америці, має не тільки фантастичне прізвисько, але й виглядає так, ніби вона повинна бути на смак найсолодшим, найсоковитішим фруктом, який ви коли-небудь мали - і це навіть корисно для вас, оскільки вона містить багато антиоксидантів та поживних речовин.
Тож така ганьба, що це, можливо, теж одне з найбільших скорочень на планеті. Вперше скуштувати м’ясо всередині, це слід вважати обрядом для любителів їжі, адже як тільки ви зазнаєте розчарування в такому масштабі, ви навчитеся ніколи більше не підвищувати своїх очікувань. Пітая м'яка аж до повної несмаку; настільки м'який, наскільки м'який отримує. Не турбуйся.
Чистий шоколад
Не можете помилитися з шоколадом, правда? Ну, як і всі речі в житті, насолоджуватися улюбленою усім кондитерською продукцією на основі какао - це, як правило, питання помірності. Молочний шоколад - це одне, а темний шоколад - інше - сам останній для багатьох є набутим смаком, навіть коли рівень какао становить лише 70 відсотків, - але чистий шоколад - це зовсім інше. Звичайно, він виглядає так само спокусливо, як і будь-який інший шоколад, але сама інтенсивність цього досвіду описується як щось від „вимогливого” до „моторошного”.
Відкусіть 100-відсоткового шоколаду і очікуйте, що ваш світ стане гірким і сухим поза всякою вірою. Тут також немає цукру, щоб підсолодити угоду, тож, якщо ви справді не прагнете спробувати щось нове та незвичне, ми пропонуємо вам не дозволяти виглядати обманливим. Він може ходити як шоколад і говорити як шоколад, але це не означає, що він буде смакувати так, як ти думаєш.