Їжа смайлик - не дієта - Спосіб харчування Йога
Дієти працюють лише короткостроково. Якщо у вас є конкретна проблема, яка вимагає цілеспрямованого підходу, можливо, ви захочете перейти на GAPS або кето-дієту. Вживання фруктів лише на вихідні дні може бути корисним. Як тільки ви знову досягнете здорового стану, ви хочете дотримуватися збалансованого та постійно досяжного способу харчування, а це означає, що ви дотримуєтесь цього, 80% випадків, досить легко і практично.
Багато дієт говорять про те, щоб перестати їсти те чи інше. Вони зосереджуються на усуненні, зменшуючи діапазон вибору. Це негативний спосіб бачити їжу, орієнтуючись на нібито “поганого”, а не пропонуючи живильний вибір. Я не підписуюсь на такий спосіб харчування, точно не на довго.
Люди, які дотримуються дієти з релігійних цілей або з інтелектуальних/етичних міркувань, точно співчувають мені. Однак, коли я читаю примхи та обмежувальні режими, які висвітлюються в бульварних газетах та засобах масової інформації, я бачу велику проблему. Створювати плутанину, поляризацію та робити прості питання харчування складними та неприступними є їхньою цільовою метою. Це дуже шкідливо для певної верстви населення, аудиторії, з якою говорить така преса.
Медіа, які отримують величезну вигоду від виробників шкідливої їжі, які рекламують мільярди доларів. І коли ви продаєте низькоякісну, ультра оброблену їжу, плутанина - це ваша найкраща стратегія, як хто-небудь з ясним розумом і частинками харчової культури, не їв би повну к * ап, яку вони виробляють.
Ці корпорації десятиліттями практикували дітей, матерів та найуразливіші верстви суспільства. Завдяки дослідженню ринку та аналізу поведінки споживачів вони багато знають про мене та вас. Вони можуть проводити дуже переконливі кампанії та розумні маркетингові ініціативи, і їх часто визнають і люблять у популярній культурі як побутові бренди.
Результатом їхніх "складних" досліджень та розробок є лабораторія, подібна до хімічної інженерії. Ще не переконаний? Давайте пограємо в гру, я даю вам інгредієнти, а ви скажете мені продукт:
Цільна кукурудза, кукурудзяна олія, сіль, сироватка, спеції, сир чеддер (культурне молоко, сіль, ферменти), Концентрат сироваткового білка, Борошно пшеничне, томатний порошок, Глутамат натрію, Казеїнат натрію, частково гідрована соєва олія, Сир Романо з коров'ячого молока (знежирене пастеризоване знежирене молоко, сіль, ферменти), Декстроза, Цибулевий порошок, Цукор, Натуральний аромат, масло (вершки, сіль), Динатрію фосфат, Тверді речовини пахти, лимонна кислота, часниковий порошок, Штучні кольори, Молочна кислота, Динатрій інозинат та динатрій гуанілат.