Їжа та харчування - російське життя

Російська кухня чудова; в цьому немає сумнівів. Але, наскільки здоровою є постійна його дієта? Хліб, супи, маринована риба та інші повсякденні основи російського столу можуть скласти ситну дієту. Щоб повністю зрозуміти, що ми вважаємо збалансованим харчуванням, зверніться до Піраміди харчових довідників. В основному, в цьому посібнику зазначено, що ми повинні споживати 6 - 11 порцій крохмалю, 3 - 5 порцій овочів, 2 - 4 порції фруктів, 2 - 3 порції молочних продуктів, 2 - 3 порцій м’яса (білка) і мікроелементи жирів та цукру на день.

життя

Давайте подивимося лише на одне можливе, основне російське щоденне меню, і подивимось, як воно складається:

Харчування Меню Біржі
Сніданок: чорний хліб, яйця, сир, ковбаса,
масло, чай		 крохмаль: 3
овочевий: 0
фрукти: 0		 білок: 2.3
молочні продукти: 2
жир/цукор: 22
Дитячий сніданок гаряча вівсянка (звичайна)
(з високим вмістом заліза, вітамінів групи В та А тощо)		 крохмаль: 1,6
овочевий: 0
фрукти: 0		 білок: 0
молочні продукти: 0
жир/цукор: .5
Вечеря: солена риба, овочі, хліб, суп, м’ясо або риба, картопля та десерт (тушковані фрукти) крохмаль: 3
овочевий: 2
фрукти: 1		 білок: 4.3
молочні продукти: 0
жир/цукор: 6
Вечеря: те саме, що вечеря, але без супу чи десерту крохмаль: 3
рослинна: ​​1
фрукти: 0		 білок: 2
молочні продукти: 0
жир/цукор: 1,5
Великі підсумки:
Майте на увазі, це приблизні оцінки		 крохмаль: 9 (пропонується 6-11)
овочевий: 3 (пропонується 3-5)
фрукти: 1 (пропонується 2-4)
білок: 8,5 (2-3 запропоновано)
молочні продукти: 2 (пропонується 2-3)
жир/цукор: 34,5 (пропонується слід)