Їжте більше, менше важте дієтичного повсякденного здоров’я
Дослідження показують, що дієта «Їж більше, менше важи» - це корисна для здоров’я дієта. Однак, щоб бути ефективним, це вимагає серйозної зміни способу життя.
Дієта «Їж більше, менше важи» була вперше опублікована в 1993 р. Ця вегетаріанська дієта з низьким вмістом жиру була створена Діном Орнішем, доктором медицини, засновником та президентом неприбуткового дослідницького інституту превентивної медицини в Саусаліто, Каліфорнія, доктор Орніш, клінічний професор медицини в Університеті Каліфорнії, Сан-Франциско, демонструє дослідження, що пов'язує зміни способу життя та дієти та зворотне перебіг ішемічної хвороби серця.
Дієта «Їжте більше, менше важите» рекомендує вживати менше 10 відсотків жиру і майже не холестерину, а також вживати стільки фруктів, овочів та бобових, скільки завгодно. Орніш також пропонує їсти помірну кількість нежирних молочних продуктів і виключати м’ясо, олії, горіхи, алкоголь та все, що містить цукор, включаючи мед, патоку та кукурудзяний сироп.
Їжте більше, менше важте Дієта: як це працює
"Оскільки ви їсте більше фруктів і овочів, ви їсте їжу з низьким вмістом калорій, але великим обсягом", - говорить дієтолог Лона Сандон, доктор медичних наук, доктор медицини, доцент, доцент Південно-західного медичного центру Техаського університету в Далласі. та речник Американської дієтичної асоціації. "Одна унція сиру може складати 120 калорій, тоді як два цілих апельсини можуть дорівнювати однаковій кількості калорій". Вживання їжі великих обсягів може допомогти вам почуватися ситішим протягом тривалого періоду часу.
Їжте більше, важте менше дієти: зразок дієтичного продукту
На дієті «Їж більше, менше важи» не бракує їжі. Наприклад, один зразок дня включає це меню наповнення:
Сніданок: Холодна каша, знежирений йогурт, ягоди, гарячий напій та апельсиновий сік
Обід: Фарширована запечена картопля, брокколі, салат з нуту з заправкою з лимонного естрагону, зелений салат та свіжі фрукти
Вечеря: Брускетта з в’яленими помідорами та каперсами; макарони з червоним перцем, зеленню, білою квасолею, часником та цедрою лимона; спаржа на грилі з лимоном, перцем та каперсовим вінегретом; кинутий зелений салат; і персики, приготовані в червоному вині
Їжте більше, менше важте: Вправа
Що стосується фізичних вправ, Орніш рекомендує регулярні щоденні фізичні вправи, які вам також сподобаються, говорить Сандон. Наприклад, це може бути поєднання серцево-судинних вправ та йоги.