Їжте наполовину - Ефективна втрата жиру
Напевно, ви вже чули фразу «їжте наполовину», коли мова йде про зменшення ваги або розтоплення жирових прокладок. Але чи дійсно дієта настільки проста, як це не звучить, і чи дійсно вона підходить для ефективного зменшення жиру? Ви можете отримати відповіді тут.
Як працює дієта, що харчується наполовину?
Як би просто не звучала дієта "з'їсти половину", це насправді так. В принципі, кожен прийом їжі протягом дня просто зменшується вдвічі, так що ви постійно споживаєте лише половину звичайних калорій. Дієта ефективна лише за рахунок зменшення споживання калорій, оскільки в іншому випадку немає інших вимог, з якої їжі слід складати ці калорії або коли вони споживаються. Оскільки ви зменшуєте попереднє споживання енергії на 50% під час дієти, ви швидко потрапляєте в дефіцит калорій і починаєте худнути. Якщо послідовно дотримуватися цієї дієти, можна швидко і ефективно схуднути. Чи це завжди здорове чи ефективне зменшення жиру, можна сумніватися. Щоб краще це зрозуміти, ми швидко переглянемо енергетичний баланс.
Енергетичний баланс
Для того, щоб керувати своїм повсякденним життям, вам потрібна енергія у вигляді їжі. Кількість необхідної енергії залежить від людини і дуже залежить від вашого метаболізму. Щоденний енергообіг складається з вашої базальної швидкості метаболізму (функцій організму) та вашої робочої сили (руху). Калькулятор дає вам інформацію про те, скільки енергії ви споживаєте щодня. 75-кілограмовий важкий і 1,75-метровий чоловік з 40-годинним тижнем офісної роботи та 3 рази на тиждень займається спортом приблизно 2500 ккал на добу.
Наприклад, 1 кг жиру в організмі забезпечує близько 7000 ккал. (Martin, Daniel, Drinkwater, & Clarys, 1994). Це означає, що якщо ви будете залишатися на 500 ккал щодня нижче своєї добової потреби, ви будете втрачати 500 грамів жиру в організмі (3500 ккал) на тиждень (Wang, Heshka, Zhang, Boozer, & Heymsfield, 2001). Однак з часом ваше тіло адаптується до дефіциту калорій і стає більш економічним. Ваша базальна швидкість метаболізму падає, а також знижується ваша щоденна потреба в енергії (Розенбаум та ін., 2003). Як результат, вам доведеться їсти все менше і менше, щоб забезпечити постійне зменшення жиру.
Навіть при дієті «з’їж наполовину», організм поступово пристосовується до нижчого споживання калорій і зменшує свій базальний рівень метаболізму. Небезпечна річ цієї дієти полягає в тому, що при такому різкому зниженні калорій існує небезпека того, що ваше тіло також різко зменшить свої потреби в калоріях. Це може призвести до головного болю, тяги, запаморочення або проблем із концентрацією уваги.