Їжте разом із продуктами Seasons 8, щоб увімкнути у свій раціон яскраве здоров’я
Одним з найкращих способів підтримувати здорове харчування є їжа з порами року. Простіше кажучи, це вибір їжі, призначеної для матері-природи, тобто чому ми жадаємо кавуна влітку та смаженої коренеплоди взимку. Їсти не тільки смачно, але ще й краще для навколишнього середовища і може бути кращим у вашому гаманці - особливо коли ви знайдете продукцію, яка вирощується в місцевому масштабі на піку свіжості.
Ось деякі з наших улюблених зимових продуктів, які слід включити у свій раціон цього сезону!
1. Цвітна капуста
Чому ми це любимо: цей хрестоцвітний овоч має низьку калорійність і містить вітаміни та поживні речовини, такі як вітамін С, К та В6. Це також хороше джерело харчових волокон, які мають ряд Користь для здоров'я.
Спробуйте самі: Нічого не смачніше смаженої цвітної капусти; тут 4 смачні способи смаження! Ми також любимо починати свій день з цього Смузі з банановим хлібом, з цвітною капустою в якості основи.
2. Брокколі
Чому ми це любимо: ця зелена овоч має всі переваги для здоров'я свого двоюрідного брата, цвітної капусти. Крім того, дослідження також показують, що брокколі містить протиракові та антиоксидантні властивості- зробити його суперпродуктом у нашій книзі!
Спробуйте самі: занурте сиру брокколі в хумус або насолоджуйтесь злегка приготованим на пару з часником, лимоном та щіпкою морської солі. Ви також можете вразити своїх дітей своїми Сирні укуси брокколі. (Пропустіть сир для веганської альтернативи!)
3. Солодкий картопля
Чому ми це любимо: цей яскраво-помаранчевий коренеплід містить багато антиоксидантів, багатих як вітаміном С, так і вітамінами групи В. Купуйте солодку картоплю за мішок у супермаркеті чи на фермерському ринку, щоб вигідний варіант!
Спробуйте самі: змішайте солодку картоплю у своїх салатах, супах і запіканках для барвистого сезонного повороту. Спробуйте Середземноморська солодка картопля або веган Лазанья з солодкої картоплі для здорового харчування.
4. Зимовий сквош
Чому ми це любимо: Зимові патисони, такі як масляний горіх, спагетті та жолудь, - це чудовий спосіб додати трохи кольору (та поживних речовин) до вашої тарілки! Як і солодка картопля, вона є хорошим джерелом антиоксидантів, вітаміну С та клітковини. Природно солодкі, вони також можуть допомогти приборкати цю досадну тягу до цукру!
Спробуйте самі: засмажте зимову патисону з невеликою кількістю оливкової олії, солі та перцю для легкого гарніру. Ми також слюни над цим Смажений салат з кабачків із масляних горіхів з теплим сидру "Вінегрет".