Їжте, щоб схуднути - Манільський вісник
Автор: Cheshire Que, RND, RN, RD
Будь-яка форма обмеження калорій відверто призведе до втрати ваги. Більше того, дослідження показали, що голодування приносить користь для здоров'я, крім втрати ваги. Це також може знизити запальні маркери, які впливають на ризик розвитку метаболічних захворювань, серцево-судинних захворювань та раку.
На жаль, для людей, які страждають гіпотиреозом, голодування не є гарною ідеєю. Голодування призведе до зниження обміну речовин, низьких витрат енергії та збільшення ваги. Гіпотиреоз - це стан недостатньо активної роботи щитовидної залози, тому порушується вироблення важливих гормонів. Якщо його не лікувати, цей стан може призвести до тяжких ускладнень набагато більше, ніж просто збільшення ваги. Ожиріння, хвороби серця, безпліддя, проблеми із суглобами, проблеми з травленням, високий рівень холестерину, депресія та небажані зміни у зовнішньому вигляді (набряклість обличчя, виснаження волосся, сухість шкіри) є одними з ускладнень гіпотиреозу.
Це може звучати дещо абсурдно. Зрештою, як можна набрати вагу, коли ви вже ледве їсте? Все зводиться до регуляції гормонів щитовидної залози в організмі. Ці гормони щитовидної залози відповідають за правильний обмін речовин, пізнання, ріст і розвиток.
Коли людина з гіпотиреозом переходить у стан натще, продукція гормону інсулін також природним чином зменшується. Інсулін бере участь у механізмі перетворення гормону щитовидної залози в його активну форму. Що тоді стимулює секрецію інсуліну в організмі? Вуглеводи. Сюди входить наш основний харчовий рис, який світ людей, які харчуються, демонізував. Тому скажіть «ні» кетогенній дієті або будь-якій дієті, яка знімає або сильно обмежує споживання вуглеводів. Але, звичайно, це не дає нам сигналу їсти більше, ніж те, що потрібно організму. Іншими джерелами вуглеводів є хліб, цільне зерно, молоко, фрукти та овочі.