Їжте здорові рецепти йогічної дієти

Оскільки у світі стильно святкували День йоги, корисно пам’ятати, що правильно харчуватися - велика частина йогичного способу життя. Наші мудрі предки заклали принцип, що ми є тим, що ми їмо, і що правильна їжа може допомогти нам на шляху до оздоровлення тіла та духу.

здорові

Ось кілька ідей рецептів саттвичних страв, які сприяють підтримці гутви саттви - стану спокою та миру.

Табуле, корисний салат

Фотографії: Продовольчі історії/Creative Commons

  • 1 склянка битої пшениці (далія)
  • 2 склянки води
  • 1 склянка свіжої м’яти, дрібно нарізаної
  • 1 склянка свіжої петрушки, подрібненої
  • 2 помідори, подрібнені
  • 2 ст. Ложки соку лайма
  • 2 ст ложки оливкової олії
  • Сіль і перець за смаком

Замочіть пшеницю у воді приблизно на годину. Вся вода повинна бути поглинена. Злийте, якщо є надлишок води. Додайте всі інші інгредієнти і добре перемішайте. Дайте постояти півгодини для розвитку ароматизаторів. Ви можете додати трохи зерен граната, щоб надати цьому салату солодкий смак.

Йогічний шоколадний апельсиновий торт, солодкий, корисний для вас

Фотографії: Стефані Кілгаст/Creative Commons

  • 1 1/2 склянки борошна
  • 1/3 склянки какао-порошку, бажано органічного
  • 1 ч. Ложка розпушувача
  • 1 склянка цукру-сирцю
  • 1/2 склянки рослинного масла
  • 2/3 склянки апельсинового соку
  • 1 ч. Ложка ванільної есенції
  • Цедра 1 апельсина
  • 2 ст. Ложки фруктового оцту