Ізраїль має одну з найбільш здорових дієт у світі
Як часто ви їсте овочі, і як вам ваш салат? Подивіться, як відповідають ваші харчові звички.
Пов’язані статті
Ще одна ідея на новий рік: їжте більше ізраїльського салату
Харчуватися краще: смачний, корисний салат, який допоможе вам досягти новорічних дозвілів
Ви їсте, як ізраїльтянин?
Широке дослідження минулого року, яке розглядало жителів 187 країн, показало, що ізраїльтяни мають одну з найбільш здорових дієт у світі.
Це може не бути великим сюрпризом - Ізраїль сидить у середземноморському півмісяці, регіоні, який похвалили своєю дієтою, багатою на овочі, рибу та ненасичені жири. Дійсно, сусіди Ізраїлю також посіли високі місця.
Але що це означає для ізраїльтян щодня? Нещодавнє опитування, проведене від імені Центру Волкані, спонсорованої урядом організації досліджень сільського господарства, запитувало ізраїльтян про їх споживання фруктів та овочів.
Близько 80% з 499 респондентів сказали, що вони їдять фрукти та овочі майже щодня. Ще 10,9% заявили, що їдять цю їжу лише два-три рази на тиждень.
Опитування, проведене Інститутом TNS, також опитувало ізраїльтян про їхні улюблені фрукти та овочі. Повні 41% заявили, що їх улюбленим фруктом є різні цитрусові, тоді як ще 35% заявили, що це кавун. Виноград посідав далеко третину - 12%.
Що стосується овочів, то помідори були безумовно найпопулярнішими, очолюючи список 44% респондентів. Більше половини ізраїльтян - 54% - сказали геодезистам, що їм подобаються їхні помідори в салатах, тоді як ще 18% заявили, що їдять свої помідори звичайними, а 11% вважають, що їм подобаються, як вони готуються в шакшуці.
Другим за популярністю овочем був салат, очолюючи список 19% респондентів. Огірок - основний продукт із нарізаних ізраїльських салатів поряд з помідорами - був улюбленим для 17% респондентів.