Ізраїльські печерні кістки Ранні люди; консервована їжа, яку можна їсти пізніше; BBC News
10 жовтня 2019

Вчені в Ізраїлі заявили, що знайшли докази того, що ранні люди навмисно зберігали кістки тварин, щоб згодом поїсти жировий мозок.
Це найперші докази того, що люди, які жили між 200 000 і 420 000 років тому, мали передбачення передбачати майбутні потреби, кажуть вони.
Ранні люди раніше не вважали здатними до такого планування дієти.
Дослідники проаналізували зразки кісток у печері Кесем поблизу Тель-Авіва.
Вони виявили сліди порізів на більшості кісткових поверхонь, що відповідає збереженню та затримці споживання.
Дослідники припускають, що сліди з’явилися тому, що раннім людям доводилося докладати більше зусиль для видалення шкіри, яка висохла на кістках, які довше зберігалися.
Сліди порізів були виявлені на 78% з понад 80 000 проаналізованих зразків кісток тварин.