Я; m a Дієтолог, і це моє харчування
Коли я знайомлюсь з новими людьми, і вони запитують, чим я займаюся, розмова зазвичай йде приблизно так ...
"Ви дієтолог? О, ви б ненавиділи, як я їжу ".
"Що ви думаєте про мою дієту [з низьким вмістом вуглеводів/палео/веганську їжу/з низьким вмістом жиру/з низьким вмістом калорій]?"
"Отже, що ви їсте?"
Зараз я абсолютно не суджу про їжу на чужих тарілках. Не існує такого поняття, як «ідеальна» дієта. Насправді існує 7 мільярдів різних ідеальних дієт для 7 мільярдів біохімічно унікальних особин.
Я також не дотримуюсь жодних дієтичних догм. Так, я їжу вуглеводи. Я не роблю дієти з низьким вмістом калорій, і думаю, що дієти з низьким вмістом жиру є настільки ретро.
Однак бути дієтологом має багато переваг. Головне - я знаю, як правильно живити своє тіло, навіть коли я просто цього не відчуваю.
Оскільки ваше тіло пам’ятає, чим ви займаєтесь у 80% випадків, я думаю, що важливо мати здорову основну їжу, яку ви зможете приготувати без зайвої суєти. Тому сьогодні я ділюсь 5 основними прийомами їжі, які я їжу найчастіше як дієтолог, і чому вони є моїм вибором.
Так само, як і ви, я часто відчуваю, що "не маю часу". Ось чому моя типова вечеря в будні - це якась тарілка з однією каструлею.
Якщо ви новачок у цій концепції, це саме те, що можна було б очікувати: змішана їжа, запечена разом на одній сковороді. Зазвичай це білок, зелена овоч та крохмалиста вегетаріанка. Все йде в духовку одночасно і виходить одночасно. Крім того, прибирання відбувається без особливих зусиль.
Моїм прийомом є One Pan Paleo Plate, який включає курку, солодку картоплю та брюссельську капусту, запечені разом близько 30 хвилин.
Натисніть тут, щоб додати тарілку One Pan Paleo Plate до плану харчування вашого клієнта.
Я багато в курсі, але ви не знайдете мене за кермом! Натомість у мене в сумочці буде баночка вівса на ніч. Вони ідеально підходять для тих днів, коли я мчуся від точки А до точки Б і знаю, що мені буде потрібно перекусити по дорозі.