Беззернова, палео, веганська каша для сніданку - Marin Mama Cooks
Відтоді, як я заснував школу Natural Chef, у мене відкрилися очі, як буквально відкриті! Так багато з того, що нам говорили за останні кілька десятиліть того, що для нас добре, не дуже добре для нас, і саме тому ми спостерігаємо стільки хвороб та хвороб. Ми роками промивали мізки про те, що жири, солі, яйця та м’ясо шкідливі для нас, але насправді нашому організму потрібні ці необхідні цілісні продукти. Нашому організму потрібні здорові жири, тому що 1/3 наших калорій надходить у наш мозок, а наш мозок складається з жиру, досить фундаментальна наука, так? Вживання корисних, здорових та необхідних жирів (жирів, які наше тіло не може виробляти, але є життєво важливими для життя) не призведе до товсті, крапка! Від чого нам потрібно уникнути - це оброблена їжа, тому що оброблена їжа - це те, чим вони звучать, вона оброблена, очищена і позбавлена будь-якого харчування, а крім того, вони містять консерванти, ясна та тонни ЦУКРУ.! Давайте повернемося до основних підглядок і приготуємо з цільної та сезонної їжі! Їжте веселку! Спробуємо зменшити споживання цукру та білих вуглеводів і подивимось, як ми почуваємось. Давай, що ти маєш втратити!
Отже, я вирішив запустити м’яч і внести деякі зміни у своєму будинку, а потім повідомити всім про те, як я почуваюся! Я скорочую вуглеводи, зернові та перероблені продукти і намагаюся виключати рафінований цукор і вводити в свій раціон більше жирів. Я також веду щоденник їжі, щоб побачити, як я почуваюся після кожного прийому їжі тощо. Я навіть думаю, що напишу допис і поділюся з вами всім своїм щоденником їжі, якщо ви зацікавлені!
Я працюю над набагато довшим дописом, наповненим харчовими продуктами, і незабаром донесу його до вас, але я просто хотів розпочати цей пост, сказавши, що я надзвичайно піднятий на роботу та поділитися з вами усім, що я дізнався до цих пір, і я продовжую вчитися. Я закінчую навчання на початку березня, і я не можу дочекатися, щоб вийти і почати працювати, ділитися і допомагати людям! Я хочу навчати та працювати з сім'ями та показати їм, як готувати поживні, смачні та ситні страви, які дають їм не тільки оптимальне здоров'я та енергію, але і відчуття благополуччя!
Тож поки що, будь ласка, дотримуйтесь зі мною, оскільки я пропоную вам кілька нових інноваційних способів приготування їжі, кілька нових інгредієнтів, щоб спробувати, і давайте подивимось, чи відчуваєте ви щось краще чи інше після внесення цих змін. Вся справа в дитячих кроках, і немає ніякого тиску, щоб спробувати ці рецепти, але я просто хочу поділитися ними з вами, бо я помічаю величезну різницю в тому, що я відчуваю. У мене тонни стійкої енергії, мій туман в мозку піднявся, і я більше не маю м’язової втоми або шлунку. В цілому я просто почуваюся чудово, і я хочу, щоб і ви всі почувалися чудово!
Отже, повернімось до цієї сніданової каші. Більшість з вас знає, що сніданок - одне з моїх улюблених страв! Я люблю прокидатися до миски з теплим врізаним сталевим вівсом або кіноа та вівсяними пластівцями, але я хотів вранці скоротити зерно та вуглеводи і намагатися вводити більше білків та корисних жирів, щоб утримувати кров цукор стабільний і збалансований, тому я експериментував з деякими альтернативами, і в своїй книзі я придумав переможця! Якщо ви новачок у насінні чіа та льону, тоді ця каша може трохи звикнути, але спробуйте і пограйте зі смаками.