Я рахував калорії протягом тижня
Перш за все - я не вірю в підрахунок калорій.
Підрахунок калорій важливий, часто необхідний, для тих, хто страждає зайвою вагою і намагається досягти здорової ваги. Але для тих із нас, хто має середню вагу і не впевнений у тому, що у нас може бути трохи живота або стегна, я думаю, це може призвести до небезпечного шляху.
З огляду на це, ви, мабуть, задаєтеся питанням, чому, за бога, я вирішив провести цей маленький експеримент, якщо це суперечить тому, у що я вірю. Чесно кажучи, я розпочав його, бо шорти відчували себе туго. Я рідко зважуюся, тому використовую свій одяг як суддя для свого тіла. Оскільки вони почувались трохи втульно, я не міг не запитати, чи збільшував я споживання їжі більше, ніж потрібно, і бездумно перекушував. Власне, я точно знаю, що безглуздо перекушував.
Я маю середню вагу і зручно тримаю своє тіло, але літо наближається, і як хтось інший, я хочу виглядати якнайкраще. Тож, хоча це було трохи лицемірним до моїх переконань, я вирішив провести невеликий експеримент на тиждень, щоб побачити, як я споживаю їжу і чи переїдаю. Мені завжди було цікаво, скільки калорій я споживаю, а також споживання вуглеводів, білків та жирів, але завжди лінувався, щоб насправді порахувати.
Мій Fitbit був у пригоді для цього експерименту, оскільки я зміг відстежувати свою їжу на телефоні чи комп’ютері. Кожна їжа, яка увійшла до бази даних Fitbit, має повний профіль калорій та поживних речовин, тому мені не доведеться витрачати позачасові години, реєструючи кожну кількість насичених жирів або вітаміну D в систему.
У парі зі своїм маленьким чорним браслетом я втомився зануритися у світ підрахунку калорій. Ось що я дізнався.
Підрахунок калорій вимагає часу
Незважаючи на те, що Fitbit дозволяє легко відстежувати їжу, все одно потрібно 10-15 хвилин, щоб записати все. Як зайнятий студент, це зайняло деякий час, який у мене був не завжди.
Можливо, те, що зайняло більше часу, вимірює все. Щоб переконатися, що я отримую максимально точну інформацію, яку я міг, я буквально все виміряв. Одна столова ложка арахісового масла насправді була однією столовою ложкою тощо. Це передбачало багато мірних чашок і багато хвилин, вдивляючись у етикетки продуктів, щоб визначити точний розмір порції, кількість калорій тощо.
Я став більше усвідомлювати, що я їв
Хоча час, витрачений на відстеження всього, був невеликою незручністю, весь час досліджень змушував мене більше усвідомлювати їжу, яку я вибирав, і скільки її споживав.
Я самовизнаний здоровий жирний наркоман. Арахісове масло, мигдаль, авокадо - якщо в ньому є корисний жир, я одержимий. Хоча здорові жири дуже корисні для вас і є важливою складовою вашого раціону, вони калорійні і швидко додаються, якщо ви не обережні. Оскільки я усвідомлював, скільки я споживаю, я навчився контролювати розмір порції. Я все ще отримав заливку горіхового масла, тільки не так багато.
Раніше я намагався їсти з увагою, і, наскільки я хочу бути чудовим, це просто не для мене. Дивно, але знання мого споживання калорій встановило для мене це пам’ятне базове значення. Оскільки я усвідомлював, скільки калорій я споживаю, я не їв так багато, коли не був голодним. Маючи номери переді мною, я притягував мене до відповідальності і змушував більше слухати своє тіло.