Яблучний штрудель

Традиційний (справжній) штрудель моя прабабуся навчила бабусю робити і вона навчила мене. ДУЖЕ трудомісткий, але вартий того! Splenda або Equal можна використовувати замість цукру для діабетиків (кількість використаних яблук - це єдині вуглеводи, про які слід говорити).

штрудель

Інгредієнти

3 1/2 склянки Борошно просіяне

8 столових ложок вершкового масла пом’якшеного або 1 склянка криско

1 склянка води теплою

Яблука очищені від шкірки серцевиною-нарізаними тонкими клинками

Напрямки

Відгуки

Смачно. Нагадує мені про те, як штрудель для мам рос. Єдине, що я б запропонував, - це подрібнити яблука сортками тертки для сиру, а після запекти зверху трохи цукрової пудри та кориці. Не встиг затиснути тісто, але точно буде наступного разу, оскільки катання просто не розрізало його. Дякую за рецепт і щасливої ​​випічки.