Ячмінь проти картоплі

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина ячмінь картопля
Білок 7г 5г
Вуглеводи 42г 44г
Клітковина 10г 4г
Жир 1г 0г
Монунсат. Жир 0г 0г
Полісунсат. Жир 1г 0г
Насичених жирів 0г 0г

ячмінь

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинаячмінькартопля
Холін0%10%
Вітамін А0%0%
Вітамін С0%38%
Вітамін Е3%1%
Вітамін К2%8%