Яєчні калорії, яєчня, варені яйця, пристосування для яєць, яєчня, калорія яєчного жовтка, яєчний білок

Написав Sky Taylor, Diet Bites

варені

Сонячна сторона вгору, зварена круто, пашот, омлет - яєчно, скільки калорій має моє яйце?

Калорії на основі одного великого яйця:

Яєчний білок 17 калорій
Яєчний жовток 59 калорій
Смажене яйце 92 калорії
Твердо зварене яйце 76 калорій
Пашот Яйце 76 калорій
Яєчня 100 калорій (включає додавання молока в рецепт)

Калорії в яєчних жовтках

У жовтку надзвичайно багато холестерину, він містить понад дві третини рекомендованої добової норми в 300 мг! Однак жовток має багато сильних речовин, необхідних для імунітету, здорової шкіри, нервів та зору. Жовток містить велику кількість вітамінів групи В, вітаміну А, заліза та рибофлавіну.

Цікавий жовток: Багато темперних фарб, якими художники користуються століттями, містять основу яєчного жовтка.

Калорії в яєчних білках

Яєчні білки дуже низькокалорійні, не мають жиру, не містять холестерину і завантажені білком. У яєчному білку рідше, ніж у жовтку, міститься небезпечна сальмонела, але через небезпеку для здоров’я, яке містять сирі яйця, медичні експерти вкрай не рекомендують споживання.