Яєчний білок проти цілого яйця, що здоровіше Давайте з’ясуємо

Чи справді слід уникати жовтків? Ну, це те, що ми збираємось з’ясувати сьогодні за допомогою науки.

Щодо яєць, люди мають різні думки. Для когось яєчний білок є кращим варіантом, оскільки він завантажений білками. Для інших ціле яйце є кращою комбінацією, оскільки це комбінація білка, корисних жирів та інших потужних поживних речовин.

проти

Але дискусія навколо того, який з них кращий і чому все ще залишається. Отже, давайте оцінимо їх обох і з’ясуємо, хто з них є явним переможцем.

Яєчний білок або ціле яйце: яке з них має більше калорій Якщо говорити про калорії, 100 грамів вареного яєчного білка мають близько 52 калорій. Але, 100 грам цілого вареного яйця має 155 калорій. Отже, схоже, що яєчний білок - кращий вибір, коли ви дивитесь на калорії.

Вживає в їжу жовток нездорово?
"Абсолютно ні! Це один з найбільших міфів, що існують у людей щодо яєчних жовтків. Немає сумнівів, що ціле яйце здоровіше білка. За даними Університету Джона Хопкінса, кожен може з’їсти до трьох-чотирьох цілих яєць за тиждень. Людина, яка страждає на діабет або будь-яку іншу хронічну хворобу, також може їсти яйця. Однак люди з проблемами холестерину повинні бути трохи пильними », - каже М. Сарожа Нандам, старший дієтолог Apollo TeleHealth.