Як AIP допоміг зменшити симптоми мого ревматоїдного артриту
Нижче наведено запитання та відповіді, які ми зробили з Ейлін про її досвід роботи з Paleo та AIP (аутоімунний протокол Paleo).

1. Що вас зацікавило способом життя Paleo/AIP?
Розвивається ревматоїдний артрит (РА). До цього я був здоровим - їв органічно, регулярно займався спортом, але, чесно кажучи, палео навіть не було на моєму радарі. Коли РА прийшов у моє життя швидким і лютим, вивільнивши мене протягом 6 місяців, я шукав Інтернет в пошуках надії і знайшов AIP.
2. Що вас найбільше хвилює у написанні/веденні блогу та допомозі людям оздоровитись?
Аутоімунна хвороба котиться по життю людей, як шкідливий м’яч. Я люблю знову давати людям надію і допомагати їм повертати не лише своє здоров’я, але й радість від життя.
3. Чи можете ви розповісти нам історію того, як Палео/AIP допомогли покращити ваше здоров'я?
Коли я опинився на дні ревматоїдного артриту, я жив із щоденним нестерпним болем - настільки інтенсивним, що я вважаю, що він заслуговує свого слова, тому що ніколи не відчував нічого близького за свої 43 роки до цього.
Я прокинувся вранці, відчуваючи, що мені було 90 років, я був усім скутим. Я кульгав, проходячи через вітальню, і не мав сили помити посуд або підняти каструлю. Увечері спалах вдарив у певний суглоб, спричиняючи біль у цьому суглобі до такого високого рівня, що його потрібно було знерухомити.
Одного вечора моє плече було б у пращі, наступного вечора моє зап’ястя в брекеті, наступного мені довелося б зійти з ніг, бо моє коліно не могло витримати ваги, і якщо воно вдарило мені в щелепу, я не міг ' t відкрити рот, щоб говорити чи їсти.
Це було жахливо. Я називаю це російською рулетки.
Я розпочав свою лікувальну дієту за звичайним шаблоном палео, і протягом 2 тижнів запалення почало відступати.
Це не була історія успіху за одну ніч, але вперше я почувався краще, а не гірше. Протягом наступних кількох місяців мої спалахи зменшувались із щоденних до щотижневих до кількох разів на місяць. Я зміг пройти милю до того, як боліли ноги. І я зміг працювати неповний робочий день.
Але мій прогрес там висох. Тоді я спробував AIP, і результати були вражаючими. Протягом 1 місяця мої спалахи повністю зникли. Через 9 місяців, після закінчення процесу реінтродукції їжі для пацієнтів, де я виявив, що молочні продукти і пасльони були моїми найбільшими стимулами, я повернувся до повного робочого дня та походів у гори, які я люблю.
Я не вилікуваний, але мої симптоми на 95% кращі, і це різниця між інвалідністю та повноцінним і красивим життям.