Любіть свою печінку - очистіть свій організм 8 Відділення Китайська медицина

У традиційній китайській медицині (ТКМ) печінка найбільше страждає від застою Ци. Коли Ци (або енергія) не тече вільно, це спричиняє дисбаланс та проблеми зі здоров’ям. Стрес, нерегулярні харчові звички та синтетичні речовини, такі як консерванти та фармацевтичні препарати, заважають функції печінкової мережі підтримувати рівномірний потік ци.

Застій печінки виникає, коли зберігаються спека, вітер та застій. Їжа, яка доповнює кров і очищає тепло і застій, допомагає розвіяти внутрішнє тепло і заспокоїти нервову дратівливість.

Полегшуйте роботу печінки, вживаючи менше їжі, особливо високоопрацьованої їжі та алкоголю, одночасно збільшуючи споживання злегка розпарених овочів та цільних зерен. Загалом, найкраще вживати продукти, які є місцевими та чистими/органічними, щоб забезпечити щільність поживних речовин та уникнення будь-яких доданих хімічних речовин. Перегляньте списки Clean15 та Dirty Dozen за 2017 рік, які допоможуть вам зібрати продукти. Окрім хімічних речовин та пестицидів, уникайте продуктів, що піддаються обробці та жирної/жирної їжі.

Щоб запобігти або полегшити застій ци печінки, додайте до своєї весняної дієти такі продукти:
цибуля, часник, зелень гірчиці, крес-салат, спаржа, корінь таро, капуста, ріпа, цвітна капуста, брокколі, брюссельська капуста, буряк, артишоки, морква, селера, куркума, базилік, м'ята, хрін, перець, кардамон, кмин, кріп, кріп, імбир, пророщені зерна, хліб із закваски, оливкова олія, меляса, кумквата, мандарини, грейпфрут та водні каштани.

Їжа зі смаком їжі стимулює циркуляцію ци та крові, покращує травлення, розсіює слиз, усуває перешкоди та покращує мляву роботу печінки.

---