Як арахіс діє на спортсменів Національна рада з арахісу
Не секрет, що спортсмени повинні мати повноцінне харчування як частину своєї тренувальної програми. Коли такі невеликі відмінності у швидкості, спритності, витривалості та фізичності мають величезну різницю між перемогою та програшем, більшість спортсменів та тренерів визнають, що поряд із тренуванням харчування дійсно може відокремити найкращих від тих, хто просто хороший. Будь то професійні спортсмени чи любителі, арахіс може зіграти важливу роль у забезпеченні спортсменів конкуренції.
Наприклад, Донна С. Мартін, EdS, RDN, LD, SNS, FAND, директор шкільної програми харчування в школах округу Берк, штат Джорджія, працює зі своєю програмою легкої атлетики, щоб допомогти спортсменам школи нагодувати поживну закуску після школи. Мартін сказав: “Наші спортсмени щодня їдять бутерброд із арахісового масла і желе на двох великих крекерах з hamрема на закуски. Я даю їм сендвіч з арахісовим маслом, бо вони люблять смак; бутерброди досить калорійні, що їм потрібно; і тому, що вони забезпечують вкрай необхідний білок для спортсменів у легкій для вживання та перетравлення формі ”.
Молоді, зростаючі спортсмени середньої школи можуть вимагати вдвічі більше калорій, ніж дорослі, залежно від виду спорту, інтенсивності, їх віку та загального рівня активності. Це означає, що їм потрібно їсти їжу, яка може забезпечити достатню кількість калорій, але їжа також повинна бути повноцінна, оскільки їх потреба в поживних речовинах також може бути вищою. Арахісове масло може смачно відповідати цим вимогам для цих конкурентів.