Як барвиста їжа може покращити ваше здоров’я CHI St
Ви, напевно, раз-два чули, що вам слід їсти веселку, але чи справді користь мати кольорову тарілку? Окрім того, щоб зробити страву більш естетично приємною, широкий вибір відтінків на вашій тарілці може допомогти вам споживати природні джерела кількох антиоксидантів, які виконують різні функції в організмі. Перевірте, як ви можете по-справжньому отримати користь від страви, гідної Instagram.
Що таке фітонутрієнти та чому вони важливі?
Фрукти та овочі отримують свої яскраві відтінки завдяки різноманітним фітонутрієнтам, які є природними хімічними речовинами, що пропонують багато користі для організму. Вони діють як антиоксиданти, усуваючи вільні радикали, які в іншому випадку можуть пошкодити клітини. Існують різні типи фітонутрієнтів, такі як каротиноїди, флавоноїди тощо, і важливо вживати збалансовану дієту, багату всіма типами.