Як боротися з реактивним відставанням за допомогою їжі Дозвілля
Справа не лише в тому, що ви їсте, а в тому, коли.
Навіть більше, ніж плата за іноземні транзакції та плата за роумінг даних, реактивне відставання є долею міжнародних мандрівників. Перевстановлення внутрішнього годинника в новий часовий пояс може бути процесом, що триває кілька днів. На щастя, є способи полегшити себе за новим розкладом - і те, що ви їсте та п'єте, може зіграти ключову роль.
Перш за все, стверджують дієтологи та дієтологи, це питання гідратації. "Коли ти зневоднений, ти дратівливий, втомлений і слабкий", - говорить Бонні Тауб-Дікс, зареєстрований дієтолог із Нью-Йорка, автор книги "Читай це перед тим, як з'їсти".
Щоб уникнути ускладнення наслідків перетину часових поясів, пийте багато води, 100-відсотковий фруктовий сік або трав'яний чай, перебуваючи в дорозі - і навіть до від'їзду. Тауб-Дікс радить мандрівникам планувати заздалегідь, уникаючи солоної їжі (на користь багатих водою фруктів та овочів) та питної води задовго до польоту. Кофеїн та алкоголь (на жаль) також недоцільні під час польоту. Обидва зневоднюють і можуть порушити сон - навіть алкоголь, який діє як стимулятор через кілька годин після його споживання. Дослідження показують, що хоча це спочатку може допомогти вам заснути, якість вашого відпочинку буде поганою. Те саме стосується важкої їжі з високим вмістом жиру, каже Тауб-Дікс. Вони важко засвоюються і можуть призвести до неспокійної ночі.
Після того, як ви приїдете, не менш важливо пам’ятати про своє харчування, особливо, якщо вам здається, що ви тягнете за собою, за словами Анджели Лемонд, зареєстрованого дієтолога-дієтолога, що працює в Далласі, та представника Академії харчування та дієтології. «Позбавлення сну псує ваші почуття голоду та ситості. Тож ви більше ризикуєте компенсувати переїданням », - каже вона.
Однак це лише посилить проблему. Щоб рівень енергії залишався рівним, вибирайте легші страви з гарним балансом білків, складних вуглеводів та рослинної їжі. І обов’язково майте під рукою закуски, багаті білком, особливо якщо ви подорожуєте туди, де такі продукти важко знайти: горіхи, арахісове або мигдальне масло з цільнозерновим хлібом або сухарями, сир, йогурт або прості в приготуванні -пакуйте білкові батончики.