Як Чарльз Діккенс розпочав різдвяне шалене годування
Він просто розпалив апетит. Потім з’явилися ненаситні покупки та сезонна оргія, яку ми знаємо сьогодні.
Клайв Ірвінг
Фотоілюстрація Елізабет Броквей/Щоденний звір
Коли Різдво стало споживчим запоєм?
Я прошу це не як лай, а як жертву.
Різдво стало найбільш промислово розвиненою вакханалією року, в якій обжерливість посилюється зараз легкістю, з якою колись екзотичні смаколики стали звичним явищем на веб-сайтах гурманів.
У моєму випадку збудження апетиту починається відразу після Дня Подяки і охоплює мене оргією речей, яких я намагаюся уникати впродовж усього року - пудингів та пирогів, випічки та цукерок, усіх завершених у святкові кольори.
Це несамовите годування почалося ще в моєму англійському дитинстві, коли смаки були мені зав’язані разом з мільйонами людей-наркоманів.
Велика частина вини за ініціацію цього часто покладається на Чарльза Діккенса, переважно на основі одного сладострасного абзацу з його магічної моральної байки "Різдвяна колядка":
«Магазини пташників все ще були напіввідкриті, а плодівники сяяли своєю славою. Були чудові круглі пузаті кошики з каштанами ... Була рум’яна, з коричневим обличчям, іспанська цибуля з широкими поясами… Були груші та яблука… були грона винограду… купи фундуку… були Норфолкські піппіни… Бакалейні крамниці '! О, продовольчі товари. змішані запахи чаю та кави ... родзинки були настільки рясні і рідкісні, мигдаль такий надзвичайно білий, палички кориці ... інші прянощі такі смачні, зацукровані фрукти, злежені та розмазані розплавленим цукром… інжир був вологим і м’яким ... французькі сливи почервоніли від скромної терпкості ... все було смачно поїсти і в новорічній сукні ... "
Однак звинувачення Діккенса вводить його в оману і несправедливо.
Діккенс не мав наміру писати роздуми про ненажерливість. Його ідея була зумовлена християнським імпульсом пробудити своїх читачів до величезних соціальних нерівностей свого часу. Прогулюючись вночі деякими найбіднішими кварталами Лондона, він сказав, що склав цю історію в своїй голові "плачучи, сміючись і плачучи знову" на приціли меленої бідності та впертих духів. Духи, які він втілив у сім’ї клерка Боба Кратчіта, та безтурботна жадібність роботодавця Кратчіт, Ебенезер Скрудж.
Спочатку книга здавалася провалом. До Різдва 1843 року, свого першого року публікації, він не повернув витрат на публікацію, і у Діккенса був овердрафт у банку.
Однак повільно мініатюрний шедевр став однією з найпопулярніших різдвяних історій усіх часів та його найбільшим хітом в Америці, продавши 2 мільйони примірників до середини наступного століття.
Оповідний геній Діккенса був підкріплений інстинктивним співчуттям до своїх підданих. Різдвяна колядка була найбільш сентиментальною з його творів. Темний актор Скрудж кається так, як це робить небагато жадібних людей у реальному світі. Через кілька років, коли Діккенс знайшов успіх і багатство, він прийняв останній святковий розквіт історії та розпочав різдвяні свята власної родини з тосту прямо з вуст Крихітного Тіма, кульгавого сина Кратчіта: "Боже, благослови нас усіх!"
Різдвяна колядка пережила міську мізерність, яка породила її створення, і, натомість, стала більш запам'ятовуватися завдяки своїй ролі в отриманій ідеї Дікенсіанського Різдва як оргії дегустації. Насправді дікенсівський Лондон починав зникати майже відразу, як тільки Діккенс його винайшов.
Працювали сили, набагато більші за популярну літературу. Народжувався масовий споживацтво.
Лондон ставав найбагатшим містом, який коли-небудь бачив світ, процвітаючи в центрі найбільшої світової імперії. Боб Кратчіт не потрапив у тупикову роботу, він був передвісником нового середнього класу - білокомірцевого духовного класу, який був необхідний для управління величезними новими комерційними підприємствами, працевлаштування банків та адвокатських контор.
Одночасно жінки потребували персоналу, що розвивається в роздрібному бізнесі. Ця нова хвиля «білих комірців» внесла в економіку величезний ріст купівельної спроможності. І разом із цим з’явилася нова мобільність. Лондонське метро відкрилося в 1863 році, доповнивши швидко зростаючу приміську залізничну мережу. Класи білих комірців змогли залишити темні вулиці Дікенсіанського опису новим приміським гуртожиткам.
Їм потрібно було робити покупки ефективніше, і знайшов їх новий вид магазинів: універмаг.