Як дієта впливає на ваше психічне здоров’я; WCCO CBS Міннесота
МІННЕАПОЛІС (WCCO) - Існує нова галузь психології, яка називається "харчова психологія", зосереджена на встановленні зв'язку між тим, що люди їдять і як вони почуваються.

"Це використовує їжу та добавки, щоб годувати мозок цими основними поживними речовинами та модулювати речі, щоб у вас було менше депресії, менше тривоги та краще зосереджений розум", - говорить д-р Тімоті Калберт, педіатр з розвитку в PrairieCare.
Він працює з молодими людьми, які мають справу з тривогою, депресією та СДУГ, і виявив, що приблизно у половини його пацієнтів зміни в дієті можуть мати позитивний вплив. Деякі діти доповнюють зміни дієти традиційною терапією та ліками, тоді як інші використовують зміни дієти, коли інші методи лікування не приносили успіху.
"Моєю версією щасливої їжі буде їжа, яка в довгостроковій перспективі годує ваш розум і тіло здоровим і стійким способом", - говорить він.
Для доктора Кульберта це означає щось більше, ніж просто вживання яскраво забарвлених фруктів та овочів - однак, це теж можна вважати "щасливою їжею".
Коли справа стосується тривоги, він каже, що їжа з магнієм може заспокійливо впливати на нервову систему. Сюди входять авокадо, чорна квасоля, кеш'ю, мигдаль, тофу, цільні зерна, темний шоколад та лобода.