Як дієта впливає на зуби
Якщо ви схожі на більшість людей, ви, мабуть, сказали б, що можете схуднути ще. Можливо, ще в січні однією з ваших постанов було схуднення. З тих пір ви стали надто зайнятими та невмотивованими.
Окрім повернення того ідеального тіла, яке чудово виглядає в купальнику, більшої впевненості в собі та покращення здоров’я, що, якби ви також знали, що здорове харчування також сприяє хорошому здоров’ю зубів?
Ви, напевно, чули, що цукор викликає порожнини, і маєте рацію. Але вся їжа містить трохи цукру.
Чому одні продукти погані, а інші корисні?
У хорошій їжі є так необхідні вітаміни та мінерали, а також цукор. Погана їжа - це лише цукор, що не містить жодної поживної речовини.
Погана дієта, що складається з цукру, крохмалю та вуглеводів, сприяє формуванню ротової порожнини, схильної до захворювань ясен, втрати зубів, карієсу та порожнин.
Харчова дієта з виснаженням збільшує вироблення нальоту, який утворює кислоту, яка руйнує емаль зубів. Порожнини утворюються при руйнуванні зубної емалі (процес, який називається демінералізацією).
Ваше тіло природним чином поглинає мінерали з їжі, яку ви їсте для нарощування та зміцнення зубів. Це називається ремінералізацією, і їй допомагають через слину та фтор.
Порожнини утворюються, коли швидкість демінералізації швидша, ніж швидкість поглинання мінеральних речовин (ремінералізація).
Більшість продуктів харчування розщеплюються пізніше в травній системі.
Ферментовані вуглеводи, такі як ті, що містяться в хлібі, сухарях, печиві, тістечках і крупах, зазвичай розбиваються на прості цукри глюкози, фруктози, мальтози та лактози. Ці цукри, у свою чергу, допомагають та пришвидшують процес руйнування емалі нальоту.
Ви все ще можете їсти всі потрібні речі і все одно ризикувати порожнинами.
Це пов’язано з вашими харчовими звичками.
Потягуючи підсолоджену каву або безалкогольні напої протягом дня та споживаючи невеликі крохмалисті закуски та десерти самі по собі можуть постійно спричиняти бактерії та кислоту на ваших зубах. Це результат того, що ви не їсте і не п'єте нездорових предметів поряд з їжею. Під час прийому їжі у вас підвищується вироблення слини, завдяки чому краще очищається наліт і бактерії від шкідливих для здоров’я речей. Крім того, наліт та бактерії з їжі не тільки виробляють кислоту при споживанні, але можуть утворювати емаль, що їсть кислоту, до 30 хвилин після споживання.
Вся їжа може залишити наліт, що їсть емаль. Однак у деяких продуктах харчування є необхідні вітаміни та мінерали, які підтримують і нарощують зуби та ясна.