Як готові до вживання терапевтичні продукти рятують недоїдаючих дітей; Greater Good Благодійні організації Greater Good
Доступ до готових до вживання терапевтичних продуктів (RUTF) може означати різницю між життям та смертю для сильно недоїдаючої дитини. Використовувана в усьому світі такими організаціями, як Project арахісове масло, «Лікарі без кордонів» та «Partners in Health», ця нещодавно створена «супер їжа» забезпечує конкретне, якісне харчування, необхідне дітям для відновлення, виживання та навіть процвітання.

RUTF - це висококалорійна збагачена пастоподібна арахісове масло, що містить баланс ліпідів, цукру та білка (макроелементи), вітамінів, мінералів (мікроелементів) та калорій. Ця необхідна комбінація дозволяє RUTF допомогти у швидкому наборі ваги, необхідному для порятунку життя сильно недоїданої дитини.
RUTF не тільки забезпечують засоби до існування, необхідні для виживання дитини, вони також дуже прості у використанні в країнах, що розвиваються, які вони найбільше потребують. Це тому, що RUTF:
- Не вимагають приготування або змішування з чистою водою, що важко знайти у багатьох районах.
- Не потрібно спеціалізованого нагляду під час споживання.
- Важко переїсти.
- Зберігайте добре протягом значної кількості часу після відкриття.
- Може зберігатися в невідкритому стані протягом багатьох місяців або навіть років.
Багато переваг RUTF призвели до того, що рівень одужання сильно недоїдаючих дітей становить від 90% до 95%, а також дозволяє одужання відбуватися вдома. Це порівнюється із похмурими показниками відновлення від 25 до 40% від сумішей на основі молока, які потребували госпіталізації.