Як харчуватися як культурист з обмеженим бюджетом
Одне з найпоширеніших запитань, яке мені задають, - “Скільки ви їсте в день?” Коли я був студентом денного коледжу і жив у великому містечку коледжу, більшу частину часу це запитував колега. Щоразу, коли я відповідаю “6-7 прийомів їжі на день і між 4500-5200 калоріями”, більшість дивується, як у мене вистачає часу чи ресурсів, щоб з’їсти стільки.
Щоб вирішити перше виправдання, я поділюся з вами багатьма методами приготування їжі та продуктами, які можуть бути швидкими та безтурботними. Щоб відповісти на другий виправдання, я спочатку розгляну все для вас, а потім поділюся продуктами харчування, які я купую, щоб орієнтуватися на витрати. На додаток до цього, я поділюся тим, що особисто використовую для того, щоб приправити їжу та зробити їжу більш смачною.
Перш ніж я почну розповідати вам про рецепти чи прості способи приготування речей, вам знадобиться кілька кухонних приладів: мікрохвильова піч, мультиварка, рисоварка та гриль у стилі Джорджа Формана.
Піч приємна в користуванні, як і піч, але точно не потрібна. Можливості цих чотирьох кухонних приладів дозволять вам підготувати, у великих кількостях, що я міг би додати, все, що потрібно їсти як культурист, перебуваючи в умовах коледжу. Нижче наведено те, для чого я особисто їх використовую, але я закликаю вас зайти в Інтернет і провести деякі дослідження рецептів, оскільки можливості майже безмежні.
ГАРЯЧИЙ КАРТОПЛО
Мікрохвильова піч - це, мабуть, найбільш зрозумілий предмет у моєму списку, я використовую свою мікрохвильовку, щоб розігріти всі свої приготовані страви, окрім того, що готую червону картоплю та солодку картоплю. Щоб приготувати будь-яку картоплю в мікрохвильовці, обов’язково виконайте такі дії:
- Промийте і злегка протріть руками у воді, оскільки картопля вирощується в землі, тому на ній буде трохи бруду, і вони зазвичай надходять у сітчастих мішках, тому вони збирають інші забруднення по дорозі. Очевидно, що їх приготування вб’є всі бактерії, але хто хоче буквально з’їсти бруд?
- Проткніть отвір у кожній картоплі, яку ви збираєтеся готувати, якщо вам не подобається чистити картоплю, що вибухнула, з боків мікрохвильовки!
- Для солодкої картоплі або звичайної картоплі готуйте по дві, обмотуючи кожен окремо мокрим паперовим рушником. Це допоможе зберегти їх у вологому стані, як і прибиральник для мікрохвильовки. Для дрібної картоплі, наприклад, червоної та золотистої картоплі, покладіть вологий паперовий рушник на порцію приблизно 10 унцій. Час варіння варіюється від мікрохвильовки до мікрохвильовки, але, як правило, готування займає приблизно 6-8 хв. Можна перевірити готовність ножем; якщо ви зможете просунути це через картоплю з відносною легкістю, вам добре піти. Якщо ваш ніж зупиняється або вам важче натискати, поверніть його в мікрохвильову піч ще на пару хвилин.
ДУЖЕ ПРИГОДНИЙ РИС
Просто виконуйте вказівки щодо рису на ваш вибір.
Кілька порад:
- Покладіть бульйонний куб разом з рисом і водою. Це додасть вашому рису кращого смаку без додавання калорій.
- Заправте рис різними овочами та соусами. Мої улюблені чорна квасоля або песто.
ГРИЛЬ
Джордж Форман - отримайте найбільше, що зможете, і ви зможете приготувати багато їжі за один раз. Деякі з моїх улюблених варіантів - це бургери з індички чи яловичини, курячі грудки та кабани.
Через конструкцію надлишок жиру стікає, завдяки чому прийнятним є вживання трохи більше жирного м’яса.
Отримавши вищезазначені речі, ви зможете приготувати майже будь-яку необхідну їжу для бодібілдингу.
НІЯКИХ ВИПРАВДАНЬ
А тепер про одного з моїх найбільших домашніх вихованців, люди, які кажуть, що не можуть собі дозволити харчуватися так, як я, і багато інших любителів здоров’я та фітнесу та культуристів закликають їх їсти…