Як харчуватися здорово в мережі харчових продуктів Fryer Здорова їжа Рецепти, ідеї та новини про їжу

Цей спосіб приготування їжі з низьким вмістом олії і робить здорові страви легким вітерцем.

Пов’язані з:

мережі

FNK_AirFryerZucchiniChips_H

Кухонні фритюрні кабачки з цукіні від Food Network, як це видно на Food Network.

Фото: Рене Комет

Фритюрниці - це все в моді, і мене часто запитують, як найкраще використовувати цей стільничний прилад для здорового повсякденного приготування їжі. Перевіривши сотні творінь з фритюрниці для моєї книги Cooking Healthy Fryer Cookbook, я сподіваюся, що можу запропонувати деякі здорові рекомендації щодо приготування їжі в цьому супермодному приладі. Ось що вам потрібно знати.

Миттєва фритюрниця Vortex 4-в-1

Перш за все, що таке фритюрниця?

Якщо ви любитель смаженої їжі і намагаєтесь зменшити калорії та жир, фритюрниця може вам допомогти. Фритюрниці - це в основному потужні міні-конвекційні печі. Вони готують їжу рівномірно і набагато швидше, ніж звичайні печі. Хоча фритюрниця не може робити все на вашій кухні, це, безумовно, може змінити ігри. Одне з найбільших привабливостей фритюрниць - це зробити хрусткі улюблені страви, такі як картопля фрі та курячі крильця, не втопляючи їх в олії. Так, ви можете приготувати традиційно смажену їжу з кількома чайними ложками олії, так ви отримаєте більше смаку їжі та менше жиру.

7 найкращих фритюрниць, протестовано Food Network Kitchen

Ми провітрюємо смажену курку, торт та фрі, щоб знайти своїх улюблених.

Ці машини стосуються повітряної камери, а кошик дозволяє повітрю циркулювати навколо їжі. Найбільше питання, коли йдеться про придбання фритюрниці, часто полягає в тому, якого розміру взяти і скільки витратити. Вони можуть варіюватися в ціні від 40 до понад 300 доларів. Моделі "XL" та "XXL" мають більшу ємність і можуть коштувати дорожче, але є деякі основні, дуже доступні бренди зі стандартними кошиками більших розмірів, тому проведіть деякі дослідження. Наша улюблена модель - це модель Instant Brands, яка знаходиться на більшій стороні.