Як їсти мюслі (простий рецепт ВІДЕО) - Розумне харчування з Джессікою Пеннер, Р.Д.
Мюслі - це швидкий, корисний та смачний сніданок. Дізнайтеся, як їсти і зробити велику партію мюслі + різні способи її використання!
Все почалося близько десяти років тому, коли я побачив, як мій сусід по кімнаті в той час сипав овес, чорницю та шоколадну стружку в миску, продовжував наливати зверху молоко, а потім ....
Не думаю, що я міг стримати свій сюрприз.
"Ви їсте цей овес в сирому вигляді!" - вигукнув я.
І все-таки вона якось переконала мене, що це найкраще з часів нарізаного хліба, і я вирішив спробувати. Це зайняло у мене хвилину, але потім я зрозумів, що в основному вона їла мюслі, що було не так дивно! Мюслі в дитинстві був однією з моїх улюблених каш для сніданку.
І зараз ця концепція сирого вівса + фрукти + добавки + молоко революціонізувала наші сніданки!
Ми їмо цей рецепт мюслі щонайменше на 50% наших сніданків. Мій чоловік - головна звичка істоти, і він із задоволенням з’їв би це протягом 100% своїх сніданків.
Насправді, до того, як він зустрів мене, він їв із ізюму висівки протягом 100% своїх сніданків. Це історія на інший день, але я насправді допоміг йому відійти від цієї звички, і цей мюслі зіграв ключову роль у цьому переході!
Я часто публікую в Instagram фотографії своїх ранкових мисок з мюслі, і кожного разу, коли хтось запитує рецепт.
То чому мені знадобилося шість років ведення блогу, щоб нарешті поділитися цим із вами, хлопці?
Я думаю, що це більше схоже на „нерецептурний рецепт” ... як я просто кидаю трохи цього і трохи цього в наші миски і називаю це сніданком. Але оскільки я люблю вас, хлопці, я * наполегливо попрацював *, вимірявши інгредієнти та з’ясувавши, яке співвідношення мені/нам найбільше подобається у нашому домі!
Що таке мюслі?
Мюслі - це злак на основі сирої їжі, що складається з вівса, горіхів та фруктів.
Винахід мюслі був акредитований швейцарським лікарем Максиміліаном Бірхер-Беннером. Хоча він дотримувався деяких необгрунтованих переконань, що повністю сира дієта перевершує вживання будь-чого звареного, він сприяв збільшенню споживання цільного зерна, горіхів та фруктів у швейцарському населенні, коли його рецепт мюслі набув популярності.